20 OTTOBRE 2022

MENÙ DEGUSTAZIONE CON CALICI IN ABBINAMENTO 55 € A PERSONA

antipasti
Lavarello in carpione
Frittura di lavarello con mentuccia
Paté di lavarello
Lavarello affumicato
Prosecco Extra Dry D.O.C. – Ornella Molon

primi
Risotto lavarello con zucca disidratata
Raviolini di lavarello fumetto di pesce al lime
Pinot Grigio D.O.C. – Ornella Molon

secondo
Il classico filetto di lavarello burro e salvia
Pinot Grigio D.O.C. – Ornella Molon

dessert
Crostata di marroni con crema Chantilly
Passito Bianco di Ornella dolce IGT– Ornella Molon

acqua – caffè

Via F.Raschi, 9, 22010 Moltrasio CO
per prenotazioni +39 3426586732